GREEN PIZZA

L’evoluzione della pizza diventa franchising

CHI SIAMO

Green Pizza nasce dalla volontà di creare un format in grado di portare l’accessibilità del prodotto pizza ad un’evoluzione significativa rispetto agli attuali player del settore. Un’evoluzione tangibile sia dal punto di vista del prodotto e delle sue espressioni che dal punto di vista di progettualità e sviluppo. Da questi presupposti nasce Green Pizza, un concept che mette al centro due aspetti:

  • La cura per una filiera Green e controllata
  • La declinazione del prodotto Pizza a differenti esigenze alimentari e di consumo

Pertanto il concept Green Pizza rappresenta oggi il perfetto mix tra impasti studiati per ogni necessità, ingredienti selezionati con dedizione, rispetto profondo per l’ambiente e ritorno ad un gusto semplice ma valorizzato in ogni sua componente. Il tutto inserito in un modello di business studiato in ogni dettaglio per garantire scalabilità e sostenibilità progettuale.

COSA RENDE GREEN PIZZA UN FORMAT UNICO?

IMPASTI

Per garantire innovazione, appeal e sostenibilità al format, Green Pizza investe senza soluzioni di tempo in ricerca e sviluppo, assicurando un menù sempre un passo avanti rispetto agli standard di settore. Il team Green pizza, infatti, lavora assiduamente nella ricerca e sperimentazione di grani e farine per fornire le varie tipologie di impasto che rappresentano il principale tratto distintivo del format, garantendo la possibilità ai punti vendita di intercettare target di clientela sempre nuovi. 

APPROCCIO GREEN

Essere Green per noi non è solo una moda, ma una vera e propria attitudine che orienta ogni tipo di scelta e azione aziendale. La cura per una filiera Green è infatti una tipologia di approccio consapevole non solo legato all’impatto ambientale, il nostro approccio tutela, in primis, la cura nella ricerca delle materie prime e la loro piena valorizzazione così da offrire un’esperienza in grado di generare un impatto positivo e che rispetti le esigenze di tutti: dalla filiera al consumatore finale. Per questo motivo, oggi, diventare partner Green Pizza e aprire un punto vendita significa in primis condividere valori e sentirsi parte di una visione.

PERCHè APRIRE UN PUNTO GREEN PIZZA?

MODELLO DI BUSINESS

Il modello Green Pizza basa il suo successo su quattro aspetti fondamentali:

  • Diversificazione dell’offerta, la varietà d’impasti, i topping, la selezione di materie prime garantiscono un menù sempre in linea con trend di mercato ed esigenze del consumatore che avrà sempre la percezione di una proposta nuova, intrigante e mai ripetitiva. Il team Green Pizza lavora, infatti, assiduamente nella ricerca e sperimentazione di grani, farine e nuove ricette.
  • Gestione semplificata, il modello operativo Green Pizza punta sul concetto di multifunzione, la casa madre supporta lo sviluppo di ogni punto vendita garantendo le condizioni necessarie per gli operatori di assolvere differenti mansioni (compresa quella del pizzaiolo). Il controllo dell’intero ciclo operativo è garantito attraverso una procedura testata, scalabile e iperfunzionale che garantisce un netto contenimento dei costi.
  • Posizionamento strategico, la proposta Green Pizza è studiata per un pubblico consapevole, attento e con esigenze chiare, per questo motivo il modello si basa sull’apertura di store in aree e posizioni strategiche utili a soddisfare le necessità del format sotto diversi aspetti socio-demografici (oltre che strutturali) che si ritengono fondamentali per la sostenibilità del punto vendita.
  • Consumo rapido e asporto, il servizio in store non è previsto, ma gli spazi e gli arredi sono pensati e sviluppati per garantire un’ottima esperienza di breve permanenza per chi sceglie di consumare all’interno dello store. L’assenza di servizio garantisce un’importante riduzione dei costi di gestione. La predisposizione del prodotto al Delivery e al Take Away rappresenta un elemento di forza centrale del format.

MODELLO DI FRANCHISING

Studio Menu e Sviluppo
Formazione e Start Up
Marketing e Comunicazione
Licenza Software e Sviluppo IT
Controllo Qualità
Catena di Approvvigionamento
Controllo di Gestione
Ricerca e Sviluppo

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Ti proporremo un modello di affiliazione studiato per adattare la tua location al modello Green Pizza e contenere l’investimento.

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Con la formula “chiavi in mano” ti accompagniamo in ogni fase del processo partendo, dalla ricerca della location fino all’apertura.

FAQ

Perché dovrei investire in Green Pizza se in Italia c'è una forte tradizione di Pizza e le città sono sature di pizzerie?

Sebbene il prodotto Pizza sia ormai inflazionato e onnipresente nel mercato mondiale e soprattutto italiano i trend risultano ancora in crescita con focus che incoraggiano le scelte strategiche di Green pizza: i dati registrano infatti un continuo incremento dei numeri di consumo per impasti alternativi e per il consumo in food delivery. Green Pizza basa il suo modello proprio su questi due concetti: la varietà di impasti, studiata per intercettare nuove esigenze alimentari e di consumo, è la caratteristica distintiva del format rispetto a tutti i competitor e il prodotto è studiato prettamente per un consumo in delivery/take away.

Ad oggi Green Pizza ha otto punti vendita aperti in Veneto (regione in cui è nato il progetto) e due prossime aperture in Lombardia e Lazio.

No, l’esperienza pregressa nella ristorazione è sempre un plus, ma il modello Green Pizza prevede un modello di gestione semplificato ed efficace anche per chi non ha mai operato in questo settore. 

Assolutamente no, il modello operativo Green Pizza punta sul concetto di multifunzione. La casa madre supporta lo sviluppo di ogni punto vendita garantendo le condizioni necessarie per gli operatori di assolvere differenti mansioni (compresa quella del pizzaiolo).

Il modello Green Pizza prevede l’apertura di punti vendita in aree strategiche utili a soddisfare le necessità del format sotto aspetti socio-demografici, oltre che strutturali, che si ritengono indispensabili per la sostenibilità di ogni singolo store. Il modello è studiato per aree con una densità abitativa medio-alta e per location situate in centri cittadini o quartieri residenziali. 

CONTATTACI

Compila il form sottostante, inserendo tutte le informazioni, un nostro consulente ti contatterà telefonicamente entro 48 ore per introdurti al progetto, intanto riceverai subito, via mail, la presentazione del format Green Pizza.
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